sábado, 14 de abril de 2012

Croquetas caseras de pollo

Para hacer estas croquetas necesitamos:
-Pechuga o muslo de pollo.......si te sobra del cocido...
-Harina , leche, caldo del cocido y mantequilla......todo esto para la bechamel.
-Huevo, cebolla y pan rallado.
-Primero desmenuzamos el pollo, y lo troceamos en trozos muy pequeños.





-Después en una sartén ponemos mantequilla y un poquito de aceite y en ello pochamos cebolla muy pequeña cortada, añadimos harina como dos o tres cucharadas vamos removiendo y empezamos a añadir poco a poco la leche y el caldo, ir removiendo para que no salgan grumos y añadir el pollo troceado seguir removiendo hasta obtener una bechamel cremosa.
-Echar la bechamel en una fuente y esperar a que se enfrie.
-Una vez fría la bechamel ir formando las croquetas y pasar una a una por harina, huevo y pan rallado, por ese orden.


- Por ultimo colocarlas en una fuente y listas para freír..esperamos que os gusten ¡ Buen provecho!

Como arreglar una sombra


           Para arreglar una sombra se necesita estas cosas:









Primero echamos por toda la sombra el alcohol








Después cogemos el trozo de papel de cocina y lo ponemos encima de la sombra y encima ponemos la moneda (Dependiendo del tamaño de la sombra)








Y finalmente apretamos unos 30 segundos (Más o menos) y quitamos la moneda y el papel y queda así